Description du produit
Ingrédient
LAIT* pasteurisé bio de chèvre et de brebis, ail des ours*, coagulant microbien, sel, ferments LACTIQUES. *Issus de l'agriculture biologique. Fromage à pâte pressée non cuite. 30-32%MG.
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Informations complémentaires
Fabricant : Biodéal fromagerie Roussey 70240 SELLES. Fabriqué avec du lait pasteurisé bio de chèvre et de brebis issu d’une filière locale équitable initiée par Biodéal en 2015 en Franche-Comté et qui regroupe plusieurs producteurs locaux de lait bio de chèvre et de brebis, le Chébis est affiné minimum 6 semaines, un affinage artisanal avec des méthodes et des soins spécifiques confèrent à nos Chébis des goûts, textures et croûtages particuliers.. Conservation : A conserver entre 4 et 8°C.